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カボスの殺菌抗菌効果の解析
https://fukuoka-pu.repo.nii.ac.jp/records/2000090
https://fukuoka-pu.repo.nii.ac.jp/records/2000090f8921b63-af64-4853-ab58-f8cff4d6e4e1
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
看護学研究紀要 第21巻 02 芋川 浩 他.pdf (819 KB)
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.png)
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| Item type | 研究報告(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-06-12 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | カボスの殺菌抗菌効果の解析 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Analysis of antibacterial effects of freshly squeezed Kabosu (citrus fruits) juice | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | カボス | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 常在菌 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 殺菌抗菌効果 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 災害看護 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ディスク拡散法（阻止円形成） | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
芋川, 浩
× 芋川, 浩× 岡本, 七海 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 【緒言】レモンなど柑橘類には高い殺菌抗菌効果を持つものがある。そこで、災害大国・日本での大地震や台風・豪雨など災害緊急時に活用できる柑橘類の一つとしてカボスに注目し、その殺菌抗菌効果を解析した。 【方法】カボスはスーパーで購入した。細菌は表皮ブドウ球菌と大腸菌を使用した。殺菌抗菌効果判定には、ディスク拡散法（阻止円形成法）を利用した。 【結果】表皮ブドウ球菌において、カボス果汁では平均17.8mm、カボス果肉では平均32.5mmの阻止円が形成された。大腸菌については、カボス果汁では平均13.5mm、カボス果肉では平均23.5mmの阻止円が形成された。 また、カボス果皮では阻止円は形成されなかった。 【考察】 表皮ブドウ球菌ではカボス果肉でカナマイシン30μgの約2.7倍の殺菌抗菌効果を示した。また、大腸菌に対する阻止円形成において、カボス果肉では、カナマイシン30μgの約0.7倍の殺菌抗菌効果を示した。これらの結果より、カボスは表皮ブドウ球菌および大腸菌に対し高い殺菌抗菌効果を示すことから、災害緊急時の簡易的な医療処置方法の開発として応用できると期待される。 |
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| 言語 | ja | |||||
| bibliographic_information |
ja : 福岡県立大学看護学研究紀要 巻 21, p. 9-16, 発行日 2024-03-31 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 福岡県立大学看護学部 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| item_1_source_id_9 | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1348-8104 | |||||
| item_1_source_id_11 | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12318716 | |||||
