@article{oai:fukuoka-pu.repo.nii.ac.jp:00000495,
 author = {KOYAMA, Kenichiro and 小山, 憲一郎 and 荒木, 久澄 and ARAKI, Hisazumi and 小牧, 元 and KOMAKI, Gen and 野崎, 剛弘 and NOZAKI, Takehiro},
 issue = {2},
 journal = {福岡県立大学人間社会学部紀要},
 month = {Feb},
 note = {本研究はマインドフルネス食観トレーニング：Mindfulness Based Eating Awareness Training（MB-EAT）の効果機序に関する本邦初の基礎研究である。MB-EATで用いられるチョコレートエクササイズの音声教示を聞きながら４粒のチョコレートを試食し（３粒は必ず食べることとし、４粒目の摂食は任意とした）、味や香りなどを評定する群（マインドフルイーティング（ME）群：10名）と、特別な指示はなく単純に自分のペースでチョコレートの試食をする群（コントロール群：10名）にグループ分けを行い、そのチョコレートの摂食量ならびに主観的なチョコレートの評定の変化について分析を行った。その結果、MEの先行研究と同様に、我々のME音声教示が摂食量を有意に低下させることが示された。主観的な味の評定の変化と教示の種別の交互作用については、有意差は認められなかったものの、効果量は大きな値が示された。これらのことから本邦においてもMB-EATの音声教示が一定の効果を持つことが示された。今後、実験協力者の数を増やし、統計学的再現性の確認のための実験を行なう予定である。},
 pages = {41--53},
 title = {マインドフルネス食観トレーニング：Mindfulness Based Eating Awareness Training（MB-EAT）に関する基礎研究―チョコレートエクササイズのマインドフルネス音声教示はチョコレートの摂食量を減らしうるか―},
 volume = {28},
 year = {2020},
 yomi = {コヤマ, ケンイチロウ and アラキ, ヒサズミ and コマキ, ゲン and ノザキ, タケヒロ}
}