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ハチミツレモンの抗菌効果の解析
https://fukuoka-pu.repo.nii.ac.jp/records/2000309
https://fukuoka-pu.repo.nii.ac.jp/records/20003095471797e-dd2e-4a3d-bc04-45ebd79ab583
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
看護学研究紀要 第23巻 03 芋川.pdf (979 KB)
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.png)
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| アイテムタイプ | 資料(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2026-04-15 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ハチミツレモンの抗菌効果の解析 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Analysis of antibacterial effects of honey lemon mixture | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ハチミツレモン | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 抗菌効果 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 阻止円 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 常在菌 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
芋川, 浩
× 芋川, 浩× 丸山, 愛絵 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 日本は台風や地震など自然災害が多発する災害大国である。本研究では、災害現場における応急処置等の実用化を目指し、ハチミツとレモンの混合物についてその抗菌効果を解析した。 試料として、矯味剤（日本薬局方ハチミツ）とポッカレモンを１：１で混合した。さらに、ハチミツ、ハチミツ水、ポッカレモン、レモン水も解析した。細菌は表皮ブドウ球菌と大腸菌を使用し、ディスク拡散法を用いた。 表皮ブドウ球菌では、ハチミツレモンで平均8.5mmの阻止円が形成され、カナマイシン30μgの2.43倍であった。大腸菌では、ハチミツレモンは平均28.3mmの不完全阻止円を形成し、アンピシリン30μgの阻止円の1.38倍であった。 これらの結果から、ハチミツレモンは表皮ブドウ球菌および大腸菌という常在菌に対して抗菌効果を示すことが明らかとなった。 したがって、ハチミツレモンは緊急災害時の経口摂取や塗布での感染症等の予防対策として使用できる可能性がある。 |
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| 言語 | ja | |||||
| 書誌情報 |
ja : 福岡県立大学看護学研究紀要 巻 23, p. 19-27, 発行日 2026-03-31 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 福岡県立大学看護学部 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1348-8104 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12318716 | |||||
